Tourism education – the state of the art in tourism HE
Resumo
O ensino do Turismo, a nível do Ensino Superior, tem vindo a consolidar-se nas instituições académicas portuguesas. O currículo dos cursos superiores do Turismo necessita de incluir alterações com vista à implementação do Processo de Bolonha, em Portugal. Constatamos uma diversidade enorme de designações e de abordagens nos cursos que, do ponto de vista dos vários intervenientes, influencia a nova organização dos curricula desses cursos, em Portugal. Concluímos que a educação em Turismo precisa de uma abordagem comum, devidamente negociada, como área de estudo, que tem sido difícil de classificar e que se projecta no desenvolvimento de novas perspectivas curriculares. Este artigo reflecte, essencialmente, os resultados de um trabalho empírico relativo à situação do Ensino Superior Português.
