Implicaciones de los Distintivos de Calidad: Análisis en el Contexto del Turismo Rural Español

Resumo

En un entorno dinámico de búsqueda de la calidad por parte de las empresas ha proliferado el desarrollo de estándares, certificaciones y distintivos. El trabajo analiza si el hecho de tener un distintivo de calidad en el turismo rural español supone consecuencias positivas en la calidad percibida por los clientes, la satisfacción derivada y los resultados empresariales. Las conclusiones empíricas revelan que para los alojamientos con distintivo de calidad existe cierta superioridad. En particular, se detectan diferencias significativas en la percepción de los elementos más tangibles del servicio y en el precio percibido por los encargados, pero no en el precio real ni en el resto de variables analizadas.