Estudo comparativo do ensino superior em Turismo no Brasil e em Portugal
Resumo
Este estudo analisa, de modo comparativo, a realidade do ensino superior em turismo e a sua oferta formativa no Brasil e em Portugal. Neste âmbito, pretende-se conhecer a sua evolução e realidade atual com vista a apontar alguns cenários futuros e desafios comuns que, eventualmente, se desenvolvam em ambos os países no que referente às modalidades de formação superior em turismo, com uma apreciação particular da oferta formativa no ensino politécnico. Constatou-se uma forte expansão desta oferta no ensino superior, com o principal intuito de suprir necessidades de formação e consequente qualificação de profissionais para o setor, representando, também, um desafio para as instituições de ensino que, muitas vezes, perpassou a própria necessidade existente no mercado de emprego. Destaque, contudo, para o papel que tem procurado cumprir o ensino politécnico, no que respeita à oferta de um currículo com orientação vocacional que atenda às necessidades de formação e qualificação tecnológica em turismo, nomeadamente em países de economia emergente.