Políticas públicas para o enoturismo. A intervenção governamental em países da América latina.
Resumo
O presente artigo apresenta um breve recorte dos resultados de uma pesquisa realizada com responsáveis pela atividade turística em vinícolas da América Latina com o objetivo de entender a ação dos governos no fomento da atividade enoturística. O tema da pesquisa é a atuação dos governos federal e municipal relacionada ao fomento do turismo de vinhos. A pesquisa foi realizada em regiões de cultura e tradição vitivinícola e com infraestrutura para receber turistas na Argentina (Vale do Uco), Brasil (Vale dos Vinhedos) e Chile (Vale Maipo). Para lograr melhores resultados foram analisadas referências documentais e bibliográficas vinculadas a produção de vinhos, a transformação do vinho, de produto regional em produto de consumo global, sobre a atividade turística e sobre políticas públicas. Foi possível identificar que as intervenções governamentais ainda são incipientes e pouco efetivas. As principais intervenções são realizadas no sentido de promover os destinos em feiras e eventos. São poucas ou inexistentes as intervenções no sentido de garantir infraestrutura e na real criação de políticas perenes e assertivas para o desenvolvimento do enoturismo.
