A RT&D define como sendo os seus principais objetivos:

1. Criar uma plataforma de reflexão e dinamização para a investigação e o conhecimento na área do turismo.
2. Criar um espaço isento, de análise e de debate, assente em rigor técnico-científico, sobre as questões do turismo português e do seu posicionamento em termos internacionais.
3. Apoiar, com inovação e conhecimento, as organizações responsáveis pela formulação da política nacional para o turismo e as empresas do setor.
4. Promover a divulgação de trabalhos e projetos de investigação e desenvolvimento, oriundos dos cursos de licenciatura, mestrado e doutoramento das escolas de turismo, bem como de centros de conhecimento de organizações e empresas nacionais.
5. Contribuir para a aproximação e divulgação do conhecimento técnico-científico produzido no mundo académico-científico, junto das empresas, organizações e profissionais do setor.
6. Promover a internacionalização do conhecimento gerado nas escolas nacionais de turismo, junto da comunidade científica internacional.