Enhancing Wine Tourism Experiences: The impact of itinerary choice driven by landscape appreciation

Resumo

Este estudo investiga a influência da apreciação da paisagem nas escolhas de itinerários dos enoturistas e como essas escolhas contribuem para a formação de memórias positivas. Enfatizando as perspectivas cognitiva e comportamental, examinamos os aspectos mentais e físicos das experiências dos turistas em territórios vitivinícolas, com enfoque na satisfação com o percurso e interações com o ambiente. Com base em rastreamento GPS e inquérito a 302 participantes nas Rotas do Vinho da Bairrada e do Dão, a investigação revela que turistas que dão prioridade à beleza paisagística nos seus itinerários tendem a desenvolver memórias mais ricas. A satisfação com a experiência de deslocação revela um efeito mediador. Os resultados destacam a importância de criar rotas de enoturismo esteticamente apelativas e com boa sinalização para melhorar as experiências dos visitantes. Estes contributos enriquecem o conhecimento no que respeita à tomada de decisão e impactos emocionais no turismo, fornecendo informações valiosas tanto para académicos quanto para os stakeholders para a gestão de destinos de enoturismo rural.