Moura, Andreia, Vânia Costa, Eugénia Devile, Henrique Camões, Beatriz Maia, e Carla Melo. «Explorando a Intersecção Entre Economia Circular, Gastronomia E Sustentabilidad»e. Revista Turismo & Desenvolvimento 46 (Outubro 22, 2024): 41-59. Acedido Junho 1, 2025. https://proa.ua.pt/index.php/rtd/article/view/32837.