Boer, L. de, e M. Rejowski. Turismo Gastronômico E Hospitalidade Em Curitiba: Um Estudo Sobre Um Restaurante De Santa Felicidade. Revista Turismo & Desenvolvimento, Vol. 1, n. 21/22, Jan. 2014, pp. 141-50, doi:10.34624/rtd.v1i21/22.11097.