Santiago, C. F. de M., Soares, C. M. P., Tonini, K. A. D., Magalhães, M. P., Passos, M. E. A. dos, & Silva, T. M. da. (2017). O boteco carioca e sua importância na gastronomia da cidade do Rio de Janeiro. Revista Turismo & Desenvolvimento, 2(27/28), 375-378. https://doi.org/10.34624/rtd.v2i27/28.20897