Tiago, F.G.B., Veríssimo, J.C., Costa, S.G. e Tiago, T.B. 2017. O papel da gastronomia na marca do destino turístico. Revista Turismo & Desenvolvimento. 2, 27/28 (Jan. 2017), 125-128. DOI:https://doi.org/10.34624/rtd.v2i27/28.8231.